南澳大利亚 (South Australia) 的特色是其一望无尽的荒野；100公里长的邦德崖 (Bunda Cliffs) 面对着大澳大利亚湾 (the Great Australian Bight)，辽阔干旱的纳拉伯平原 (Nullarbor Plain)、和辛普森沙漠 (Simpson Desert) 的红色沙丘。

阿德莱德 (Adelaide) 是南澳的首府、商业和文化中心，邻近的巴罗莎谷 (Barissa Valley) 是澳洲最古老，也是全球顶尖的葡萄酒产区; 而南边的费尔半岛 (Fleurieu Peninsula) 是个充满美食醇酒、丰富活动的名胜景点。